世界蜂蜜

这个消息应该是个旧闻，因为从英语原文看这个公司是2013年9月开始销售这款蜂蜜啤酒，半年内销售数量翻了3倍，现在看1年的增长数据都应该出来了。文章表示当地蜂农用伦敦产杂蜜和约克郡产石楠蜜为原料酿制一款blonde-style beer，自从2013年9月上市销售以来从最初的3万瓶发展到半年后12万瓶的销量。在中国我还没有听说过有成名的蜂蜜啤酒品牌，蜂蜜酒到是已经有了。特别在波兰蜂蜜酒的酿造工艺已经很成熟很成熟了，自古就有。我在国内的展览会上曾经见到过，另外大家也可以再位于北京香山蜜蜂研究所内的蜜蜂博物馆里看到实物样品。

根据哥斯达黎加农业畜牧部的统计在过去七年间哥斯达黎加的蜂房数量增加了74%，从2006年的26000群蜂发展到2013年的45400群。这已经能够满足该国的蜂蜜市场需求做到自给自足，该国的蜂农人数共计1782人。

在美国蜜蜂每年能为美国经济做出150亿美元的贡献，但现实情况是这个小生物的数量在不断减少，如何有效的改变现状已经是当务之急。根据相关统计在过去的60年间，美国蜂群数量从1947年的600万群减少到今天的250万群。其中的几个大事件如下：在1903年犹他州的Cache峡谷有2000群蜜蜂在经历了严寒和持续而来的倒春寒后损失殆尽。在1995-1996年间的宾夕法尼亚州，蜂农们不明原因的损失掉了53%的蜂群。在2006年10月有蜂农报告蜂群损失数量在30-90%之间，虽然越冬期间蜂群损失并不意外，但就这个数据而言未免太高，堪称极大损失。美国白宫对蜜蜂损失的态度是：这种下降趋势,可能对美国农业构成真正的威胁,因为蜜蜂贡献的蜂蜜还在其次，它主要扮演的角色是给水果，坚果，蔬菜授粉。作为现任美国总统的奥巴马在今年6月采取的一项行动可以说明美国对保护蜜蜂的重视，那就是今年6月由他发起了一个保护蜜蜂的“特遣队”，白宫为了研究蜜蜂减少的原因和改善蜜蜂栖息地以及更好地开展相关科普教育活动投入了5千万美金。

带一片巢脾蜜的软球冰激凌正在韩国的首都首尔形成风靡之势，以至于很多商店由于原料供应不足造成脱销。一份由新西兰商务部刊行的最新调查报告显示新西兰蜂蜜对韩国市场有所期待。目前只有4%的新西兰蜂蜜出口至韩国，但有人估计在未来的5年间这个数字可能会攀升到44%。如此大的增长期许不知道是否真的能够得以实现，让我们拭目以待。