蜜种名称:栾树蜜
主要产地:中国北部及中部大部分省区，东北自辽宁起经中部至西南部的云南，以华中、华东较为常见，主要繁殖基地有江苏、浙江、江西、安徽，河南也是栾树生产基地之一。
采蜜花期:6月-9月花期较长
香味特征:色泽淡黄,透明清亮,口感清甜,易结晶
栾树耐寒耐旱，常栽培作庭园观赏树,在中国广有分布。木材黄白色，易加工，可制家具；叶可作蓝色染料，花供药用，亦可作黄色染料。其药用价值主要是清肝明目。主治目赤肿痛；多泪。在《本经》中记载：主目痛泪出伤毗，消目肿。在《唐本草》中记载：合黄连作煎，疗目赤烂。栾树花期长便于蜂农采集,口感清甜.
