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巴西

巴西-促销巴西产有机蜂胶(2017年10月11日)

一个可靠的国外蜂业朋友分享的巴西有机蜂胶资源,有正式的有机认证证明,希望有蜂胶进口经验的贸易商来接触我们。蜂胶加工一般分酒溶和水溶两种,考虑到运输和通关的便宜性更多的商家愿意进口蜂胶原块,然后在国内自主加工。无论操作模式如何,只要您对这个话题感兴趣就请联系我们。相关操作细节可以线下协商。

巴西有机蜂蜜商人虎视眈眈中国市场(2015年7月15日)

巴西处于领先地位的有机蜂蜜出口商Prodapys正在虎视眈眈中国的市场,因为他们的蜂蜜有了丰收,又因为中国市场需要高质量的有机蜂蜜。Prodapys的执行董事Celio Marcos da Silva说,“我希望将来能提供中国大众高质量的蜂蜜”。Prodapys成立于1977年,主要市场是美国,他们的下一个策略就是中国这个新兴的市场。在华为巴西分公司的王莹说,“巴西的蜂蜜质量很好,比从新西兰买要便宜,”每次回国,她都购买一些送给父母家人和朋友们。
在2014年,巴西出口的蜂蜜有25,000吨,比2013年的出口提高了82%。

澳洲-出版关于无刺蜂的专著(2014年9月19日)

此前接触无刺蜂是若干年前在展览会上有个巴西蜂胶厂商给我作为一个卖点简单介绍过,老实讲我对它并不了解。这次澳洲出版了一本澳洲本土无刺蜂的专著,作者是John Klumpp。有兴趣的朋友可以去学习一下。

金奖蜂胶液(30毫升/瓶)

¥400

这是款日本加工的蜂胶液商品,重30毫升/瓶,价格在400元左右.蜂胶是蜜蜂防止蜂巢被细菌侵染采集的天然物质.它的成分是树木自身分泌的树脂,加上蜜蜂自己的唾液还有蜂蜡和花粉混合形成的物质,内含许多维生素和对人体有益的营养成分,最直观的作用就是提高人体免疫力,饮用蜂胶液特别对口腔溃疡,胃肠内溃疡有显著效果.这个商品的制造商是日本有百年历史的藤井养蜂场,他们从1987年就开始在日本进行蜂胶商品的研发销售.具体到这个商品的选料有,巴西蜂胶原块,保加利亚蜂胶原块和澳洲蜂胶原块,用冲绳县产酒精提纯形成浓度20%的蜂胶精华液.服用方法:在50-100CC的水中加入0.8毫升蜂胶精华液就是一天的摄取量.保质期:开封前保质期为两年,开封后为6个月.

销售价格: ¥400

巴西有机蜂胶原块(2013年6月14日)

照片是今天日本蜂蜜界一位朋友发过来的巴西有机蜂胶原块,我们日常见到的蜂胶液就是由这样的色块状物质溶解后得来的.其实加工方法并不神秘,在这里给大家介绍一下.方法(1)把蜂胶原块切碎,充分溶解于酒精含量50%-70%的食用酒精当中。然后将溶液进行冷冻后(酒精在这个过程中不会冷冻),去除其间夹杂的杂质(主要指蜂蜡)。一般用食用酒精溶解的蜂胶萃取液的浓度在18%-28%之间。但并不是说萃取液浓度越高就越好,这个视个人的经济和身体病况来自行决定。一开始可以先把浓度设定的低一点。根据实际效果自行调整。具体做法如下:先切10克蜂胶原块,用10克食用酒精溶解试试,如果发现溶解困难就再加10克食用酒精,还难溶解就再加10克食用酒精……当然我说的难溶解并不是放进去马上就化,多少需要点时间(需要自己观察)。这样等蜂胶原块溶解后,得到的就是蜂胶萃取液。服用的时候可以稍微加点水稀释饮用。方法(2)将蜂胶块先放入冰箱冷冻两天,它会变得酥脆,然后用家里的小锤子或者药杵把它捣成粉末放置在浓度50-70%的食用酒精溶液中(北京的二锅头就不错),浸泡两三天后观察到它充分溶解了,再用过滤网去处杂质.这样蜂胶萃取液就完成了.使用的时候可以根据自己家庭经济情况和病况来稀释服用.

美国,南美,亚洲蜂蜜市场数据更新(2013年2月18日)

 美国,南美,亚洲--- 蜂蜜市场数据更新

 
美国蜂业杂志刊载了采访美国一位蜂蜜运营商的文章,援引对方的描述:2012年美国蜂蜜市场存在双重性.他们指责造成这种混乱的原因之一是已经被加征重税(倾销税,2.63美圆/公斤)的中国蜂蜜通过印度尼西亚,印度,马来西亚,泰国,南韩,台湾,俄罗斯和菲律宾等第三国家的转口贸易还在侵入美国市场,这样造成国对中国的反倾销制裁效果大打折扣.但展望2013年,他们认为美国蜂业界为整肃良好的市场环境会联合起来加强中国蜂蜜的约束力.
这位蜂蜜运营商还表示缺乏管束的欺骗性进口蜂蜜(指:转口贸易或非蜂蜜类商品的海关报检等手段)对美国本土产蜂蜜的消费造成了威胁.整体看进口蜂蜜和美国国产蜂蜜的消费量每年都在上升,2012年的蜂蜜进口数据显示比2011年增长了9%. 截止到2012年12月底,美国2012年蜂蜜整体进口金额为  $438 million,共计:141,817(thousand metric tons) ,对比2011年和2010年的数据分别如下:2011年蜂蜜进口金额$406 million(计:130,760 thousand metric tons),2010年蜂蜜进口金额$308 million(计:113,929 thousand metric tons),明显连续三年呈上升趋势.

我爱蜂蜜网拜年帖(2013年2月9日)

从2012年9月我们开创这个网站以来,得到了海内外很多朋友的帮助,提供了很多世界各地的蜂情信息.值此2013年新春之际,我向大家拜年.今晚(2013年2月9日)就是中国传统春节的除夕之夜.希望大家能过一个安乐祥和的节日.我更希望这个关于蜜蜂和蜂蜜的平台能在新年里受到大家更多的关注,给大家带来更多对自然的感悟.

2013年春节即将来临,我借这封邮件给大家送去我的祝福.

粗略看了看,这封问候邮件里包括了身处比利时,巴西,芬兰,日本,德国,韩国,新加坡,智利,加拿大,马来西亚,南非各国的朋友,祝愿你们在新的一年里身体健康,事业更上层楼. 

美国蜜况及其它国家蜜况(2012年11月讯)

2011年美国蜂蜜产情较2010年下滑16%,全美蜂蜜价格在2011年上涨了约7%. 在本年度(2012年)头几个月销售的2011年产蜂蜜价格还维持在相当高的水平段上. 今年早些时候,2012年产新蜜进入市场时价位比2011年同期高了近7%.2012年产蜂蜜 还在陆续收获,预计产量在156 million pounds左右. 这个数字较去年收获量的148 million pound 有所增加,但略低于早春时节预估的170 million pounds这个数字。   其它国家蜜况:
  • 越南---由于用多菌灵喷洒橡胶园种植的橡胶树,使越南产蜂情况受到影响.一些当地蜂农转移他们的蜂箱到其它蜜源地.结果不理想,这会影响他们今年蜂蜜产量.
  • 加拿大---国内蜂蜜需求旺盛,蜂蜜价格一直保持在高位,他们的价格也间接影响到美国原料蜜价格.
  • 阿根廷---今年较之往年有更多阿根廷浅色蜜进入到美国市场,这在一定程度上缓解了美国浅色蜜市场供不应求的问题.预计2013年会有更多的阿根廷蜂蜜进入美国市场.
  • 巴西---一直以来巴西都是高品质蜂蜜的供应源之一.今年产情相对稳定.今年巴西蜂蜜价格走势随市场对巴西蜜需求的增加持续走高.

美国蜂情(2012年10月)

美国今年(2012年)10月份进口蜂蜜9,518 tonnes,截止目前今年美国总共进口蜂蜜数量为122,024 tons,这个数字好于去年(2011年)同期水平.每年美国整体的蜂蜜消费量近400 million pounds,去年只有不足一半数量的蜂蜜(约148 million pounds)是美国国内蜂农提供.这就意味着虽然我们在商超里看到贴有"国产"标签的蜂蜜,仔细检查会发现一些蜂蜜来自阿根廷,印度,越南,巴西和加拿大.同时美国对中国蜂蜜的进口在政策上还没有放开的迹象.

咖啡蜜

蜜种名称:咖啡蜜

主要产地:越南,巴西,哥伦比亚等

采蜜花期:初夏

香味特征:淡淡的咖啡香

咖啡原产美国,树高4-5米,树龄3年开始开花并结出红紫色的果实.果实经过煎焙既成咖啡.咖啡花呈白色小花状,其蜜味道中有淡淡的咖啡香,蜜色为琥珀,也有发黑的,但黑色程度不及荞麦蜜.咖啡蜜产出国主要是巴西,哥伦比亚,越南,味道随产地不同存在些须差异.近年有调查显示经常饮用咖啡的人血糖值可维持在低位,并有降压,预防胆结石,强化肝脏机能的作用.更有甚者,据瑞士等国的研究表示在运动前饮用咖啡可以提供脂肪燃烧率,所以作为减肥食品倍受瞩目.那么咖啡蜜是否具有与咖啡同样的功效,我们不敢说的太绝对.至少作为砂糖的替代物,它对人体健康有益.

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关于我们

         我们是蜂蜜爱好者,一位在南半球的澳洲从事天然麦卢卡蜂蜜的推广,一位在北半球的中国曾从事过几年中国蜂蜜的出口贸易,我们秉承FROM HIVE TO YOU的朴素理念对推广纯天然蜂蜜有着无比的热情。我们愿尽自己绵薄之力让大家有机会享受到世界各地的天然蜂蜜。我们也愿做桥梁,让"我爱蜂蜜网" 成为世界各国天然蜂蜜交流的平台。我们求同不伐异,我们是天然蜂蜜的 "传递者",我们不是蜂蜜的"制造者"。