迷迭香蜜

蜜种名称:迷迭香蜜
 
主要产地:西班牙,法国等
 
采蜜花期:初夏
 
香味特征:香味微酸,口感略涩
 
迷迭香花色微紫,其蜜甜中伴有微苦.薄荷科植物中具有药用效果的植物相对较多,其中迷迭香被传药效最多.比如在做肉食过程中,其叶可去腥气,同时有很好的抗菌作用.并且其叶片还具有消炎镇痛的作用,对缓解肌肉酸痛和风湿都有改善效果.在美容方面其精华提取液有紧肤的作用,所以也多被用于化妆品中.在中世纪的欧洲还曾把加入迷迭香的化妆水称为"返老还童水",据说它还能刺激头皮对脱发也有疗效.此外就是促进血液循环,激活脑细胞,提高注意力,调整肝脏功能,缓解头痛,促进消化等等功效不胜枚举.这么多药用功效中,其蜜到底承袭了多少?我们不得而知.但在迷迭香蜂蜜主要产区的法国南部和意大利,其蜜广受好评,人气颇高.