世界蜂蜜

目前在缅甸主要有五家公司从事蜂蜜出口业务，其中Shwe Pan Company Limited公司算是较为活跃的一家。在2016-2017财政年度，缅甸蜂蜜总出口量为2409.7公吨，绝大多数卖到泰国、中国、日本、加拿大。对比2015-2016财政年 该国蜂蜜总出口量2426.7公吨而言，蜂蜜出口数量虽然只是小幅减少，但是出口价格上跌幅在三分之一左右，蜂农与蜂蜜商们受此波及获利也在锐减！缅甸有893注册养蜂户，每年蜂蜜总产3500-4000公吨，因发诸多方面的原因本土国内市场本就不稳定，现在总体局面是供过于求。 缅甸近代养蜂业开始于1920年初英国殖民时期，当时Apis mellifera（意大利蜂种）由英国传入。1980年代军政府时期，FAO与美国开班培训缅甸国营公务员与大学毕业生开创现代养蜂业、蜂王浆业、蜂蜡业等，以替代掸邦毒品罂粟种植业；缅甸也派送新养蜂业者到美国、英国、澳大利亚、以色列等国进行深造；2013年在实皆省、马圭省、勃固省、掸邦、克钦邦、钦邦等山花、农田、果林区域，加强发展了私营现代养蜂业，也因蜜蜂传授花粉而使粮油食品果林业者受益。目前缅甸共拥有13万商业蜂巢，传统养蜂户卖粗蜂蜜给出口商，出口商加工成合格蜂蜜后，出口泰国、中国、日本、加拿大等。

在我国蜂蜜和相关蜂产品限于食用的比较多，但在日本蜂蜜及相关蜂产品的深加工工艺水准更高。大家都知道蜂胶被誉为“天然抗菌剂”能够有效抑制细菌的繁殖，蜜蜂的蜂房里正是由于有了蜂胶才能在长期的采蜜过程中保证蜂蜜不受细菌的侵害。图片这款产品是日本研发的蜂胶漱口水，国内的朋友处有售。有兴趣的朋友可以微信联系，我的微信号13810746083

多年前曾经从事过中国蜂蜜出口日本的业务，现在情况已经物是人非。记得当初每年中国蜂蜜出口日本的数量还能维持在3-4万吨之间的水准，现在据说已经下滑到1-2万吨。缅甸蜂蜜的对日本出口势头强劲，当地闷热潮湿的气候特点决定蜂蜜水分偏高，难以达到封盖完熟。图片是缅甸朋友前几天送我的枣花蜜 ​​​​，还没时间打开来品尝，不知道与咱们国内素有【枣花蜜之乡】美誉的河北赞皇县的枣花蜜相比孰优孰劣。

关于紫云英种子的出口业务，已经与国外蜂业界的朋友交流了两年，今年终于到了“开花结果”的阶段。作为蜜源植物的紫云英一度在国内被当做有机肥料广泛种植，随补贴制度的取消及化肥的不断上市，近些年紫云英的种植面积大幅减少，高纯优质紫云英蜂蜜也就更为难寻。本次合作的紫云英种子供应商有着近二十年的实践经验，对种子分选和提高发芽率有很深的造诣，一切出口准备工作顺利的话，首批紫云英种子将于9月初从连云港起运。