多年前曾经从事过中国蜂蜜出口日本的业务,现在情况已经物是人非。记得当初每年中国蜂蜜出口日本的数量还能维持在3-4万吨之间的水准,现在据说已经下滑到1-2万吨。缅甸蜂蜜的对日本出口势头强劲,当地闷热潮湿的气候特点决定蜂蜜水分偏高,难以达到封盖完熟。图片是缅甸朋友前几天送我的枣花蜜 ,还没时间打开来品尝,不知道与咱们国内素有【枣花蜜之乡】美誉的河北赞皇县的枣花蜜相比孰优孰劣。