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 美国,南美,亚洲--- 蜂蜜市场数据更新

 
美国蜂业杂志刊载了采访美国一位蜂蜜运营商的文章,援引对方的描述:2012年美国蜂蜜市场存在双重性.他们指责造成这种混乱的原因之一是已经被加征重税(倾销税,2.63美圆/公斤)的中国蜂蜜通过印度尼西亚,印度,马来西亚,泰国,南韩,台湾,俄罗斯和菲律宾等第三国家的转口贸易还在侵入美国市场,这样造成国对中国的反倾销制裁效果大打折扣.但展望2013年,他们认为美国蜂业界为整肃良好的市场环境会联合起来加强中国蜂蜜的约束力.
这位蜂蜜运营商还表示缺乏管束的欺骗性进口蜂蜜(指:转口贸易或非蜂蜜类商品的海关报检等手段)对美国本土产蜂蜜的消费造成了威胁.整体看进口蜂蜜和美国国产蜂蜜的消费量每年都在上升,2012年的蜂蜜进口数据显示比2011年增长了9%. 截止到2012年12月底,美国2012年蜂蜜整体进口金额为  $438 million,共计:141,817(thousand metric tons) ,对比2011年和2010年的数据分别如下:2011年蜂蜜进口金额$406 million(计:130,760 thousand metric tons),2010年蜂蜜进口金额$308 million(计:113,929 thousand metric tons),明显连续三年呈上升趋势.

从2012年9月我们开创这个网站以来,得到了海内外很多朋友的帮助,提供了很多世界各地的蜂情信息.值此2013年新春之际,我向大家拜年.今晚(2013年2月9日)就是中国传统春节的除夕之夜.希望大家能过一个安乐祥和的节日.我更希望这个关于蜜蜂和蜂蜜的平台能在新年里受到大家更多的关注,给大家带来更多对自然的感悟.

2013年春节即将来临,我借这封邮件给大家送去我的祝福.

粗略看了看,这封问候邮件里包括了身处比利时,巴西,芬兰,日本,德国,韩国,新加坡,智利,加拿大,马来西亚,南非各国的朋友,祝愿你们在新的一年里身体健康,事业更上层楼. 

1. 止咳
美国宾夕法尼亚州立大学医学院的一项研究表明，蜂蜜是一种更为有效的补救措施。伊恩·保罗博士为105名患有呼吸道感染的儿童，提供一些蜂蜜和右美沙芬（是咳嗽药中的有效成分）。配合食用蜂蜜的患者咳嗽减少减轻，并且得到更好的睡眠，而且没有产生与医药相关的副作用。
2. 杀菌
研究表明，当使用蜂蜜覆盖伤口时，伤口能更迅速地愈合。这种情况被解释为蜂蜜可以阻碍细菌的生长，蜂蜜所含的水分可以使得细菌细胞脱水。蜂蜜还释放过氧化氢，具有抗菌作用。怀卡托大学的蜂蜜研究组主任彼得.莫兰说：“在一些医院里，麦卢卡蜂蜜已经成为注册产品，用于伤口的护理，其效果要好于现成的抗菌乳膏。”
3. 抗炎
母亲总是说，蜂蜜是解决喉咙痛的良方，她是对的。当喉咙痛时，每隔几个小时含一勺蜂蜜可以缓解症状。除了含有抗菌物质，蜂蜜还可以具有解决其他炎症的方式。 莫兰博士说： “研究表明，蜂蜜具有有效的抗炎活性，蜂蜜可以抵消性胃炎，胃步的炎症和胃溃疡。”
4. 肠道克星

2013年中国全国蜂产品市场信息交流会

中国蜂产品协会、中国养蜂学会主办的“2013年全国蜂产品市场信息交流会暨中国(浦东)蜂业博览会”，定于2013年3月9日—12日在上海市浦东新区召开。 

报到时间：2013年3月9日9:00-23：00,地址：上海景悦国际航空酒店（上海市浦东新区惠南镇拱极路2875号） 大会由上海市科学技术协会、上海市农学会、浦东新区农协会支持，上海市浦东新区农业委员会、上海市浦东新区惠南镇人民政府、上海市农学会蜂业委员会、上海沪郊蜂业联合社共同承办，上海冠生园蜂制品有限公司、汪氏蜜蜂园上海分公司、艾蜂堂上海科技有限公司、上海森蜂园蜂业有限公司、上海融氏企业有限公司、上海天宝蜂产品有限公司、上海康亨园蜂业有限公司、上海时艺保健品有限公司（排名不分先后）协办；上海百酿蜂业有限公司参与策划。

会议主要内容：

1、总结交流2012年全国蜂产品生产、市场情况及存在问题;分析、预测2013年蜂产品市场行情趋势;

2、大会特邀报告及蜂蜜、蜂王浆、蜂胶蜂蜡、蜂花粉蜂毒专题；

3、全国蜂业及蜂产品展示、展销；企业推介，蜂业新技术、新产品、新成果推介与展示；项目签约和洽谈；

4、面对现今的蜂产品行业，探索中国蜂业持续健康发展战略。

蜜种名称:矢车菊蜜
 
主要产地:德国等
 
采蜜花期:初夏
 
香味特征:芳香浓郁,回甘微苦
 
矢车菊一般在初夏开花(6月份开花), 象征幸福的矢车菊的故乡在欧洲。它原是一种野生花卉，经过人们多年的培育有了紫、蓝、浅红、白色等品种，其中紫、蓝色最为名贵。一年生或二年生草本，高30-70厘米或更高，在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后随处可见。它是德国和马其顿的国花。 矢车菊分布于欧洲,前苏联(高加索及中亚、西伯利亚及远东地区),北美等地，在中国新疆,青海,甘肃,陕西,河北,山东,江苏,湖北,广东,及西藏等各地公园、花园及校园普遍栽培，大多仅供观赏,不能形成蜜源。其实这是一种良好的蜜源植物。边花可以利尿，全萆浸出液可以明目。瘦果含油率28%。能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂，可用来保养头发与滋润肌肤；可帮助消化，舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛,防治胃炎,胃肠不适,支气管炎。矢车菊蜂蜜含有较高的过氧化氢(0.5–0.9 mM/h) 和活性抗菌因子,其蜜也被用于治疗皮肤炎症.

• 越南---由于用多菌灵喷洒橡胶园种植的橡胶树,使越南产蜂情况受到影响.一些当地蜂农转移他们的蜂箱到其它蜜源地.结果不理想,这会影响他们今年蜂蜜产量.
• 加拿大---国内蜂蜜需求旺盛,蜂蜜价格一直保持在高位,他们的价格也间接影响到美国原料蜜价格.
• 阿根廷---今年较之往年有更多阿根廷浅色蜜进入到美国市场,这在一定程度上缓解了美国浅色蜜市场供不应求的问题.预计2013年会有更多的阿根廷蜂蜜进入美国市场.
• 巴西---一直以来巴西都是高品质蜂蜜的供应源之一.今年产情相对稳定.今年巴西蜂蜜价格走势随市场对巴西蜜需求的增加持续走高.