美国蜜况及其它国家蜜况(2012年11月讯)

2011年美国蜂蜜产情较2010年下滑16%,全美蜂蜜价格在2011年上涨了约7%. 在本年度(2012年)头几个月销售的2011年产蜂蜜价格还维持在相当高的水平段上. 今年早些时候,2012年产新蜜进入市场时价位比2011年同期高了近7%.2012年产蜂蜜 还在陆续收获,预计产量在156 million pounds左右. 这个数字较去年收获量的148 million pound 有所增加,但略低于早春时节预估的170 million pounds这个数字。   其它国家蜜况:

• 越南---由于用多菌灵喷洒橡胶园种植的橡胶树,使越南产蜂情况受到影响.一些当地蜂农转移他们的蜂箱到其它蜜源地.结果不理想,这会影响他们今年蜂蜜产量.
• 加拿大---国内蜂蜜需求旺盛,蜂蜜价格一直保持在高位,他们的价格也间接影响到美国原料蜜价格.
• 阿根廷---今年较之往年有更多阿根廷浅色蜜进入到美国市场,这在一定程度上缓解了美国浅色蜜市场供不应求的问题.预计2013年会有更多的阿根廷蜂蜜进入美国市场.
• 巴西---一直以来巴西都是高品质蜂蜜的供应源之一.今年产情相对稳定.今年巴西蜂蜜价格走势随市场对巴西蜜需求的增加持续走高.
• 墨西哥---墨西哥蜂蜜在欧洲市场有较高的需求度,但他们的蜂蜜产量有所增加,因此越来越多的墨西哥产蜂蜜也进入到了美国市场.
• 印度---伴随对蜂蜜中残留物质和蜂蜜造假的严查机制,印度成为一个很好的蜜源国.印度主要产白蜜,特浅蜜,浅琥珀色蜜.由于这类蜂蜜欧洲销路不畅,也大量流入美国   市场.