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蜂蜜知识

澳洲塔斯马尼亚在做大火后蜂蜜生产巨额损失的准备(2016年2月20日)

原本在今年夏季塔斯马尼亚将丰收蜂蜜,但一场前所未有的大火毁灭了一切,超过10万公顷的土地在这个夏天毁于大火,包括11000公顷塔斯马尼亚世界遗产荒野区。夏季是生产蜂蜜的最重要时期,但上千的蜂巢被困于大火中,黎明养蜂场有1600到1800个蜂巢处在大火的包围中,虽然没有被烧毁,但养蜂场已经做好了减产80%的准备。同时,具有高价值的大量的革木(leatherwood)被烧毁,而且不会再长出来,而革木的成长成熟需要70年! 这对于80%的依靠革木生产蜂蜜的养蜂场是前所未有的巨大损失。

古巴-码坦萨斯(MATANZAS)省蜂蜜产量接近突破历史最高记录(2016年1月31)

截至目前为止该省蜂蜜产量已经超越年初指定的计划达到了1250吨,蜂农们开始期望能超越该省1991年创造的产蜜1437吨这项历史最高记录。

澳洲-蜂农要抓住麦卢卡蜂蜜的机遇(2016年1月26日)

阳光海岸的蜂农们都在热议把握进入麦卢卡蜂蜜市场机遇的话题,该地区适宜收获具有药用价值的蜂蜜,这类蜂蜜的零售价格高达每公斤240美元。该地区的地方大学参与了一项全国范围内哪些树种能成为具治疗功效活性蜜蜜源的调研活动,这项调研成果也许能成为蜂农们敲开国际化药用蜂蜜市场大门,提高年利润50%的一个机会。

智利-蜂蜜丰收年(2016年1月6日)

2015年对智利4000多蜂蜜商来讲都是个难忘的一年,在10月份他们的出口金额已经超过历史最高水平达到3700多万美元,比去年同期上涨了37%,预计2015年智利全年的蜂蜜出口额将突破4000万美元。

靠吃蜂蜜,86岁的俄罗斯老太破纪录登上了非洲最高峰!

86岁高龄的俄罗斯女性佛洛贝耶娃(Angela Vorobyeva),日前成功登上非洲最高峰乞力马扎罗山(Kilimanjaro),打破了吉尼斯世界纪录。虽然她直呼登顶过程“艰辛无比”,但表示今后仍将持续到各地旅行。佛洛贝耶娃表示,她在出发第二天时耳朵就开始耳鸣;第三天时,已到了开口说话耳朵会痛的地步,更因此无法进食,只能靠蜂蜜维持体力。另外,忽晴忽雨、剧烈变化的天气更是一大挑战。佛洛贝耶娃表示,从未想过要打破世界纪录,只想要登顶成功,“别人问我怎样完成旅程,我告诉他们没有回头路,一旦开始,就必须完成。”

缅甸出口蜂蜜价格飙升(2015年12月18日)

近期获悉缅甸蜂蜜的出口价格有近5倍的上涨,2015年缅甸政府专门成立了蜜蜂养殖局据统计从4月到11月出口到美国,欧洲,日本和马来西亚的蜂蜜数量达到780吨。据当地蜂蜜出口商说缅甸蜂蜜出口价格从原来的约600美金/吨飙升到现在的约3000美金/吨,涨幅在5倍。

喝蜂蜜水10大禁忌(2015年11月11日)

来源:家庭医生在线,蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。不过,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不对小心惹病伤身。1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,不利健康:蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。所以,在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水:晚上睡觉之前,宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水,但此时并不适宜喝蜂蜜水。

2015年英国的萨默塞特蜂蜜收成将下降50%(2015年11月9日)

从英国的萨默塞特全县的蜂蜜收成显示,今年的收成将是去年的一半,养蜂人戴维·莫里斯说,今年是50年中第8个蜂蜜收成大幅下降的年份,因为他有着50年的记录。另一位蜂农也说,今年是十年最糟糕的一年,糟糕的天气和黄蜂的入侵是最大的问题,天气开始时是太干燥,然后又过湿,许多蜂王干脆都停止了产卵,然而,黄蜂的入侵使得蜂农失去了更多的蜂巢。

决定要养一箱蜂蜜啦!

2015年刚刚开始,就有个念头,想养一箱蜂蜜,也进行了一些调查,并到朋友家参观她的后院的蜜蜂,顿时觉得养蜂是一个非常有益处的事情。于是,在3月份的一天,终于正式决定要养一箱蜂蜜啦!先从理论开始,这是看的2本书,主要是看右边的。

大熊猫偷吃蜂蜜(2015年9月12日)

9月8日下午5点多,雅安市宝兴县永富乡中岗村,65岁的唐国华发现自家蜂场内闯入不速之客---一只大熊猫。从下午5点多,一直到次日凌晨,大熊猫共扒了11只蜂箱,直到吃饱睡足后才悄然离去。唐国华介绍说:“它一边扒着,不时拿着蜂巢撕咬,手掌上都沾满了蜂蜜,周围蜜蜂‘嗡嗡嗡’地乱飞。”虽然唐国华等人没有靠得太近,但大熊猫还是察觉到了他们,“时不时瞟我们一眼,然后埋头继续扒。”  9月9日,华西都市报报道大熊猫下山偷吃蜂蜜一事后,网友们纷纷表示“被萌翻了”。但也有人对大熊猫吃蜂蜜表示不解,“不是熊才喜欢吃蜂蜜吗?大熊猫不是喜欢吃竹子吗?吃蜂蜜不怕被蜜蜂蜇吗?”就连养蜂场主人唐国华也说,熊猫扒蜂箱的时候,也是“破坏多,吃得少。”大熊猫真的会吃蜂蜜吗?卧龙自然保护区管理局副局长、中国保护大熊猫研究中心副主任李德生说,从大熊猫的生活习性来讲,它是喜欢吃甜食的,当有机会接触蜂蜜的时候,它还是很愿意尝试的。“同时,大熊猫吃蜂蜜,也要冒着被蜇的风险。”李德生说,尽管其全身大部分被毛覆盖,蜜蜂蜇不进去,但其嘴、鼻等地方,还是可能被蜇。

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关于我们

         我们是蜂蜜爱好者,一位在南半球的澳洲从事天然麦卢卡蜂蜜的推广,一位在北半球的中国曾从事过几年中国蜂蜜的出口贸易,我们秉承FROM HIVE TO YOU的朴素理念对推广纯天然蜂蜜有着无比的热情。我们愿尽自己绵薄之力让大家有机会享受到世界各地的天然蜂蜜。我们也愿做桥梁,让"我爱蜂蜜网" 成为世界各国天然蜂蜜交流的平台。我们求同不伐异,我们是天然蜂蜜的 "传递者",我们不是蜂蜜的"制造者"。