在上次的实习之后，更加坚定了养蜜蜂的决定，于是，开始购买养蜜蜂需要的工具，比如，开箱和提出蜂框的工具、熏烟器、防护服、割蜜的工具、装蜜桶等等，我的多数工具都是从国内买的，在国内也能买到质量好价格便宜的工具。
澳洲的蜂友非常友好，不仅积极解答我的问题，还让我到他们的后院，参观他们摇蜜的具体过程！于是，带着喜悦而好奇的心情，到了蜂友家，简短交谈过后，就都穿上防护服，实习也就开始了。蜂友在操作过程中，都会一一讲解为什么要这样做，应该怎样与蜜蜂友好相处。我也大胆的拎起布满蜜蜂的蜂框，真的，如果动作轻缓，蜜蜂该干什么就干什么，根本就不会理你的。但，如果惊扰了它们，它们就会盯住你在你周围飞来飞去，意思就是“你该离开这里了！” 在这个过程中，我还参与了割蜜的过程，就是将蜂框上的蜂蜡盖切开，以便用摇蜜机将蜂蜜摇出。总之，今天的收获很大，从蜂箱的管理到摇蜜，都知道了一些。
大家都知道蜜蜂给人类最大的贡献不是蜂产品而是植物授粉，具体讲全世界约70%的显花植物和90%的果树要依靠蜜蜂来授粉。所以我们没有理由忽视这个群体的存在，在美国从民间到政府对蜜蜂这种授粉动物的关注程度都非常高！2014年6月美国总统奥巴马就曾发布“总统备忘录”，声明关注蜜蜂授粉。2015年5月19日白宫再度发布保护蜜蜂及授粉动物健康安全的全新战略以此希望改善近年来不断出现的蜂群损失现象。这种关注不光体现在“庙堂”，头几年奥巴马先生还曾邀请朋友在白宫品尝他自酿的蜂蜜啤酒，这一方面体现他的亲民，另一方面也潜移默化地在传达他重视蜂业这一信号。相映成趣的是，前几天（2015年9月14日）日本首相夫人安倍昭惠也在其居住的首相官邸院内做了一回“蜂农”------亲手从蜂箱中提取了2公斤日本蜜蜂采集的蜂蜜。这是一种“姿态”通过它希望能够唤起全球更多人更加关注和呵护蜜蜂！
想要做的事情就立即行动起来，根据当地同学提出的建议，我加入了当地的蜜蜂协会，这里有许多的蜂友，都非常乐意帮助新的蜂友，所以，参加一个协会，你肯定会有很大的收获的。在后院养蜂，要到当地政府注册你的蜂箱，这样，才能在自家后院进行养蜂，而政府也会给于一定的帮助和支持。加入蜜蜂协会，也是为了准备下一步的工作，了解需要怎样的工具、蜂箱的放置位置、基本的蜂箱管理、查看等，一下子有许多新的东西要学，在这边，还需要学新的有关蜜蜂的英语单词！我也需要学习新的有关养蜜蜂的中文单词！
2015年刚刚开始，就有个念头，想养一箱蜂蜜，也进行了一些调查，并到朋友家参观她的后院的蜜蜂，顿时觉得养蜂是一个非常有益处的事情。于是，在3月份的一天，终于正式决定要养一箱蜂蜜啦！先从理论开始，这是看的2本书，主要是看右边的。
9月8日下午5点多，雅安市宝兴县永富乡中岗村，65岁的唐国华发现自家蜂场内闯入不速之客---一只大熊猫。从下午5点多，一直到次日凌晨，大熊猫共扒了11只蜂箱，直到吃饱睡足后才悄然离去。唐国华介绍说：“它一边扒着，不时拿着蜂巢撕咬，手掌上都沾满了蜂蜜，周围蜜蜂‘嗡嗡嗡’地乱飞。”虽然唐国华等人没有靠得太近，但大熊猫还是察觉到了他们，“时不时瞟我们一眼，然后埋头继续扒。” 9月9日，华西都市报报道大熊猫下山偷吃蜂蜜一事后，网友们纷纷表示“被萌翻了”。但也有人对大熊猫吃蜂蜜表示不解，“不是熊才喜欢吃蜂蜜吗？大熊猫不是喜欢吃竹子吗？吃蜂蜜不怕被蜜蜂蜇吗？”就连养蜂场主人唐国华也说，熊猫扒蜂箱的时候，也是“破坏多，吃得少。”大熊猫真的会吃蜂蜜吗？卧龙自然保护区管理局副局长、中国保护大熊猫研究中心副主任李德生说，从大熊猫的生活习性来讲，它是喜欢吃甜食的，当有机会接触蜂蜜的时候，它还是很愿意尝试的。“同时，大熊猫吃蜂蜜，也要冒着被蜇的风险。”李德生说，尽管其全身大部分被毛覆盖，蜜蜂蜇不进去，但其嘴、鼻等地方，还是可能被蜇。
最近看到某些媒体报道“食用野生蜂蜜发生中毒事件”，就此笔者与国内一线蜂友和国外蜂友们简单地切磋了一下。野生原蜜品质确实不好控制，因为野生环境下的植物多种多样，不排除蜜蜂采集到含毒性蜜源植物的可能性。具体说比如博落回这个植物就存在毒性，因其蜜口感上不会给人立竿见影的不适感，所以容易造成中毒。一般蜜蜂在主流蜜源不足的情况下，会去采集博落回，而且这种植物在农村地区广有分布。再比如说苦练这个植物的蜜也有毒性，其口感发苦，食用会产生舌头发麻，头晕呕吐的不适反应。但还在这个蜜的口感能够很直观地给人带来不适感，所以不至于有朋友明明不适还继续大量食用。还听说比如雷公藤，土耳其杜鹃等植物的蜜源也有造成食用者中毒的风险。所以从食品安全角度上讲一线蜂友在采蜜过程中还需要多注意蜂场周边环境，把握蜜源植物的分布情况。
The Association Agreement (简称AA)和格鲁吉亚曾在2014年6月签署的出口协议中规定该国每年可向欧盟市场出口1500吨左右的蜂蜜。目前欧盟的蜂蜜市场每年都在以6%的速度增长。欧盟蜂蜜市场所消费的蜂蜜中有55%（即：将近15万吨）是从他国进口的。格鲁吉亚去年产蜂蜜约4000吨，其中只有5.4吨（价值54200美元）用于了出口。 未来对欧盟出口蜂蜜的前景乐观。
花粉出口需用钴60射线照射，目的主要就是杀死由腐臭病引起的芽孢菌，兼顾杀死害虫。之所以不采用传统的熏蒸是因为熏蒸是杀虫的，蜜蜂也是昆虫，怕对蜜蜂造成不良影响。另外，芽孢菌也可以通过高温处理（180度以上30分钟，160度以上1个小时），但是花粉受不了高温，所以不能用高温消毒法。一般出口用于繁蜂的花粉不用太好，就那种花粉渣滓就可以（便宜好用）。
图片是尼日利亚超市里销售的蜂蜜，据说多是英国，阿拉伯，西班牙等地的进口货。同学多就是好，为了我这点小嗜好她还特意跑了趟超市。我发现除了日本崇尚清淡喜欢浅色蜜以外欧洲和非洲大多喜欢色重的蜂蜜，都是重口味！
这是江西赣州的蜂友提供的图片，感觉今天我这里成了江西蜂业主题研讨会，发现江西的环境大多这么水嘟嘟，绿幽幽地惹人怜爱！
江西宜春铜鼓中蜂定地养蜂，环境不错，竹子绿的喜人。特别是对我这个身处炎热之中的北京人而言多少起到了些消暑降温的作用.
江西宜春铜鼓的蜂友，当地主要饲养中蜂，每年流蜜季节在夏季的4-7月间。主要流蜜植物有三种:鸭脚掌，花皮樟，青皮树。既然是中蜂也就谈不上单花蜜，所以当地蜂蜜是以上三种流蜜植物为主混合的百花蜜。
蜜蜂数量的减少使越来越多的人关注我们所处的生态环境。在赫尔辛基市区有百十多名年轻的养蜂人，他们多是居住于市区从事“市内养蜂事业”。该地养蜂协会的人士透露：“就在5年前当地蜂农的平均年龄还在60岁左右，而近几年随这么多新生力量的加入，大大降低了该地区蜂农的平均年龄”，这一现象表明“城市农场”的模式广受年轻人青睐，未来大有可为。笔者发现最近中国国内的养蜂业也吸收了大批年轻人，他们理念更现代，更容易接受新鲜事物，且对真蜜生产的有热情有追求。我国蜂业的进步和发展也是可期的。
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