英国

今天是澳新军团日 ANZAC Day, 这是一个非常重要的日子，源于纪念第一次世界大战时期，1915年4月25日在加里波利之战牺牲的澳大利亚和新西兰联合

"麦卢卡蜜蜂ID"计划已经启动,通过这个计划储存的数据今后受检样本均能追溯到源头出处.UMF和NPA(Non Peroxide Activity,即:非过氧化活力)麦卢卡蜂蜜以其独特特性和非凡功效被高度评价,消费者们也愿意为购买这些数量有限的特种蜜多支付一些费用.这就引起了人们对目前有其它蜂蜜被描述为UMF麦卢卡蜂蜜的关注.甚至在英国的一些媒体有报道说作为麦卢卡蜂蜜而被售出的蜂蜜数量都超过了实际麦卢卡蜂蜜的收获量.UFM商标评级体系是基于非过氧化活力(Non Peroxide Activity,简称NPA)来测评麦卢卡蜂蜜的.英国的Rowse NPA麦卢卡蜂蜜在UMF和NPA等级评价上与新西兰没有区别,也就是说:Rowse NPA 10+等同于UMF 10+.

根据英国研究的新发现，由围绕在苏格兰高地嗡嗡作响的蜜蜂生产的的希瑟蜂蜜（Heather Honey)，比麦卢卡蜂蜜的抗菌能力要更有效。在苏格兰北部的因弗内斯地区的希瑟蜂蜜被证明是特别有效的 - 其可以消除浓度为2％的超级病菌MRSA和其他三个类型的细菌。

在澳洲，由蜜蜂从金茶树（Golden Tea Tree) 或者叫 Jellybush （Leptospermum Polygalifolium）生产的蜂蜜可以与麦卢卡进行强力竞争，其蜂蜜具有抗菌活性极高的水平。金茶树或者Jellybush广泛分布在澳洲的昆士兰州和新南威尔士州。研究人员从大范围内搜集的100个Jellybush蜂蜜，研究测试发现，一些蜂蜜具有1750毫克/公斤的抗菌化合物：甲基乙二醛，而这样的浓度要比著名的新西兰麦卢卡所含的量要高很多。

大家都知道有侦查犬，在机场海关、侦查局里以及其他需要的地方就可以经常看到，狗能嗅出猎物的气味，但这要经过6个月的训练，而蜜蜂凭借其极其灵敏的嗅觉，可以在超短的训练时间内就能嗅出猎物。英国的一家公司正在进行“反恐蜜蜂”的实验，研究显示蜂蜜最擅长嗅出塑料炸药的气味。英国公司将在伦敦希思罗机场进行实验，到时候不要因为看到机场有蜜蜂在飞而感到惊奇哟。我想这也是为什么蜜蜂可以生产不同种类的蜂蜜了。