澳新军团日 -ANZAC Day与ANZAC蜂蜜饼干（2014年4月25日）

今天是澳新军团日 ANZAC Day, 这是一个非常重要的日子，源于纪念第一次世界大战时期，1915年4月25日在加里波利之战牺牲的澳大利亚和新西兰联合军团（简称澳新军团）军人的日子。每一年的这一天，澳洲都有游行和各种纪念活动来表达对战争和现代军官士兵的敬仰和敬意。当我看到游行队伍中的那些老兵，崇敬之情不由升起，正是有了他们的艰苦作战，才有我们今日的平安生活。
这里的中小学生每年都举行纪念活动，聆听老兵的故事，阅读过去的历史。
在1916年，4月25日被正式命名为ANZAC DAY。在1920s，为纪念在战争中牺牲的六万澳洲士兵，此日被确定为全国的节日。 到了1930s中期，所有的仪式 - 黎明守夜，游行，纪念仪式，聚会，两小游戏 ，被确立为澳新军团日文化的一部分，一直延续到今天!
今天澳洲的凌晨，在澳新军团登录的第99周年，大约有36,500人，冒着堪培拉寒意，将罂粟花别在自己的胸口，默立在国家战争纪念馆的外面。到访的英国公爵威廉姆和夫人凯特，也参加了这个凌晨的守夜仪式，他们用小电筒照亮赞词，表达对战争牺牲的士兵的敬意。威廉姆对人们说：“我感到非常自豪，当我们一起，在黑暗和寒冷中，站在这个神圣的土地上，等待另一个澳新军团日凌晨。” “由于这么多的牺牲，我们才有现在...,我们为我们的民族而自豪。”
在这一天，有纪念意义的食品就是ANZAC饼干，加有蜂蜜的饼干，在我们纪念牺牲的人们时，也让我们体验到现在生活中的甜蜜。