世界蜂蜜

蜜种名称:柠檬蜜
 
主要产地:意大利,西班牙等
 
采蜜花期:夏季
 
香味特征:微酸清甜
 
先推荐个小秘方,柠檬榨汁(含水)伴以蜂蜜制成的蜂蜜柠檬水对恢复运动疲劳有很好的效果.当然要是您手边正好有柠檬蜂蜜,效果更是完美.柠檬花白中带粉,其蜜口感微酸.开胃调动食欲是其特征之一,欧洲人吃奶酪时佐以柠檬蜂蜜味道更佳.柠檬果皮里富含多种芳香成分,对人体有不同的益处,比如:宁神,健胃,降血糖,驱风,降压,缓解便秘,解热,消毒,止血,美肤等功效.对日本而言柠檬蜂蜜大半为进口货,主要进口国有意大利,西班牙,美国,阿根廷等,国度不同柠檬蜜中的酸味口感也有些许区别,有条件大家可以分别品尝一下.

蜜种名称:龙眼蜜
 
主要产地:中国,泰国,台湾
 
采蜜花期:春-初夏
 
香味特征:浓香,口感厚重甘甜
 
龙眼常绿型树木,树高可达10米,每年五月左右开放奶白色五瓣花,芳香袭人.龙眼主产中国南方.日本冲绳地区也偶尔可见,但是数量少成为不了蜜源植物.龙眼蜂蜜的主产国应属中国和泰国,其蜜口感厚重甘甜.龙眼果实可生食,干燥后的龙眼肉也可入药,早在16世纪中国明代的<<本草纲目>>中就有"龙眼养心脾,补气血"的记载.在中国传统医学中讲究心主精神活动,脾主吸收营养输送血液和体液,这就是常说的"气血",气血也是构成人体的基本要素.那么龙眼的功效可用四个字概括,那就是"滋养强壮".民间舆论多称龙眼蜂蜜有"补心益脾,养血安神,补肾明目,润肠通便"的作用.

蜜种名称:覆盆子蜜
 
主要产地:法国,美国等
 
采蜜花期:初夏-夏
 
香味特征:口感有薄荷的清凉感
 
日本的覆盆子花的花期是从初夏到夏天之间,花色为白色,其蜜稍显浑浊呈淡褐色.口感上讲甜度并不高,却有薄荷的清凉感,这可以说是它的一大特点.覆盆子这种植物利用率最高的是其叶片,它的果实和花瓣很少入药.虽说很少入药,但覆盆子果实富含有机酸,维他命C和铁等营养成分,可生食,也可作为制作糕点的辅材使用.近年还有消息称覆盆子果实的芳香成分对减少皮下脂肪还有效果,所以近年覆盆子作为一种健康食品广受关注.覆盆子的叶子还有紧肤收肌的作用.此外,覆盆子对痢疾,喉痛,咳嗽,口腔炎症,痛经都有缓解作用,在欧洲妇女生产前经常饮用.那么它的蜂蜜里面会不会多少具有同样的功效哪?在没有权威的科学论证前我们也不敢随便下结论.

蜜种名称:石南蜜

主要产地:西班牙,法国等

采蜜花期:夏季

香味特征:非常独特的甘涩口感

石南在欧洲随处可见,虽称为石南但种类多达600种以上, 花色也比较多有白色,黄色,红色,紫色等,生命力顽强.这种蜂蜜不光香味独特,色泽还比较深与荞麦蜜有一拼.口感是甘涩结合,回味持久.所以对这种蜜有人喜欢,也有人不喜欢.其花中富含熊果素,对色素沉积有抑制作用,所以对爱美的女性非常有诱惑力.