世界蜂蜜

2013年7月4日和5日在智利有关于蜂毒提取和加工的讲座.实际利用蜂毒加工的派生商品在国外已经有不少上市,特别是韩国据说在那里人们比较信服蜂毒的疗效,因而加工的派生商品,比如蜂毒化妆品,蜂毒面膜等层出不穷.我在日本也发现过利用蜂毒,王浆酸和蜂蜜为主原料研发的"蜂毒面膜".中国国内据我所知目前类似产品几乎没有,可以说我国对蜂蜜的深加工产品的开发还任重道远.我国对"蜂毒"的利用目前还仅局限于"蜂刺疗法"方面,因为蜂刺具有提高人体免疫力,治疗关节炎的功效,特别是蜂农们因为长年与蜜蜂为伍,被蜜蜂蛰刺的机会比较多,结果人们发展这部分人群的相对寿命较长,由此人们受到启发开始重视对蜂毒的开发和利用.也就有了目前的这种局面.

蜜种名称：牛舌草蜜
 
主要产地：产于地中海地区，分布欧洲，新西兰，中国国内广泛分布于西南及河北、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、台湾、河南、湖北、湖南、广西等地
 
采蜜花期：初夏
 
香味特征：特殊的柔软粘着感
 
牛舌草别名羊蹄大黄、土大黄、牛舌棵子、牛耳大黄，性状特点：叶片绿色，皱缩，如牛舌状，长4-8cm，宽1．5-2.5cm，叶柄短，叶片披针形或长披针形；气微，味苦涩。初夏牛舌草开出蓝色花朵，成为夏季重要的花卉种类，是布置花坛和花境的主要蓝色花种类。
牛舌草源自地中海，分布于欧洲，新西兰，我国国内也广泛分布。牛舌草植株小巧秀丽，常用于布置春季或初夏时节的花坛，可与球根花卉配植一起，提高观赏效果，也可盆栽观赏。其药用功效主要是清热解毒；杀虫止痒。据《江苏药材志》记载牛舌草主治：乳痈；疮疡肿毒；疥癣。4到5月间采叶储藏，鲜用或晒干。花枝也是极好的切花材料和蜜源植物.牛舌草蜂蜜有一种极为细腻的口感--柔软而粘着.牛舌草有着清热解毒，治疗便秘的奇特功效。
 

据越南工商部欧洲市场司的消息，3月28日欧盟正式公布关于监查从第三国进口到欧盟市场的生动植物产品中抗生素残留量计划的第2011/163/EU号决定的修正决定的颁布。按此，3月11日欧盟承认由越南递交有关新鲜蜂蜜中抗生素残留管理以保证出口到欧盟市场的食品卫生安全的计划。基于这一份决定，欧盟承认越南新鲜蜂蜜的质量并允许这种商品进口到欧盟市场。近年来，越南出口了3万吨蜂蜜，每吨蜂蜜价格在2400美元上下波动。（完）

蜜种名称:铃铛刺蜂蜜(学名:盐豆木 别名:耐碱树，铃铛刺 拉丁名: Halimodendron halodendron (Pall.)Voss.)
主要产地：原苏联 蒙古 中国

采蜜花期:每年6-7月份(新疆额尔齐斯河流域)

香味特征:香味浓郁，口感甜腻

铃铛刺主要分布于新疆塔克拉玛干沙漠和内蒙古巴丹吉林沙漠和甘肃民勤等地，产于我国新疆额尔齐斯河流域，花期在每年6月至7月。蜜呈深琥珀色，结晶蜜，香味浓郁，口感甜腻。它是抗旱抗盐性很强的灌木，多生于干旱砂地及盐渍土上。喜光，耐干旱和盐碱土，根系发达，是良好的固沙和改良盐碱土的树种。适生于荒漠河，湖岸边的盐化草甸和草甸盐土长。降雨量在130mm以下的干热荒漠区及地下水浅的地方均可生长。在水土条件较好的地方有时出现纯丛景观，多刺的枝叶使人难于进入。果实成熟后种子在荚果中随风发出响声，故名铃铛刺。铃铛刺植物本身属含高蛋白质放牧用豆科植物，是荒漠牲击骆驼和羊的喜食牧草。据分析，铃铛刺含微量元素钾占总灰分的29.85%，含镍达56．6ppm，是同生境植物中含量最高的。同时，也是一种良好的蜜源物,也可用于庭园绿化和作绿篱供观赏。药用价值不详.