信息来源:环球时报2013年5月20日
法国摩泽尔省蜂房技术研究中心(Cetam)日前警告说,法国市场上1/10的蜂蜜存在误导性标签,假原产国,添加糖浆的问题,而这些"问题"蜂蜜他们认为大多来自中国.根法国国际广播电台18日报道,该中心主任,受粉专家保罗施韦策表示:"我们担心大部分蜂蜜正以低廉价格大量出售,分析人员所采集样本中的10%都存在问题.",报道称这些蜂蜜从中国进口,但在东欧被贴上"原产法国"的标签,然后进入法国.法国养蜂业联合会发言人亨利克莱门特说:"这些被搀假并且质量可疑的蜂蜜其实来自亚洲,也就是中国.这一趋势还在影响来自匈牙利,保加利亚,罗马尼亚甚至波兰的蜂蜜."
除了蜂蜜产地造假外,蜂蜜成分也有问题.根据Cetam专家介绍,很多这种蜂蜜实际上是添加糖浆制成的.保罗施韦策表示,法国2003年有关法律规定蜂蜜中所含蔗糖,果糖,葡萄糖,甜菜糖等不能超过5%,但这些蜂蜜中被加了很多麦芽糖.
法国国际广播电台称,中国是目前世界上最大的蜂蜜出产国,年产约30万吨.根据法国养蜂业联合会的资料,近年来杀虫剂的使用造成法国每年30万蜂群灭绝,法国本地蜂蜜产量下降,因此越来越依靠进口.克莱门特介绍说:"过去15年,法国蜂蜜产量减半.这期间,蜂蜜进口增加3倍."报道进一步列举数据称,1995年法国生产3.3万吨蜂蜜,进口7000吨.然而到了2012年,法国蜂蜜年产量仅1.6万吨,进口2.6万吨.