众所周知美国是一个蜂蜜消费大国,也是中国蜂蜜现在还没有敲开的一扇大门。下面这组数据记录了美国蜂蜜零售市场这些年销售价格走势,有参考意义。
2006年平均 约USD 3.85/POUND;
2007年平均 约USD 4.10/POUND;
2008年平均 约USD 4.33/POUND;
2009年平均 约USD 4.65/POUND;
2010年平均 约USD 4.85/POUND;
2011年平均 约USD 5.15/POUND;
2012年平均 约USD 5.55/POUND;
2013年1月均价 约USD 5.67/POUND。
从上面这组数据看,排除物价浮动的因素,美国蜂蜜消费价格一直是持续上升的。