今天是复活节,西方休假过节,有时间亲自做些小吃,所以来让我说说今年复活节我要制作的食品:
准备工作:
目标:制作8-9个蛋巢
准备时间:15分钟
烹调时间:15分钟
主料:90克澳洲黄油,切碎
1/3杯砂糖
1汤匙蜂蜜
4杯纯爆米花
1/4杯切碎的烤花生(可选)
24-27个小型实心巧克力蛋或8-9个中等复活蛋(就是那种巧克力做成的蛋状食品,不是真的鸡蛋哟)及其它配点
制作方法:
1. 把黄油,糖和蜂蜜放置平底锅里了加热到适度的热量,搅拌至糖溶解。倒入爆米花和坚果,轻轻并彻底混匀。用勺子将混合物放入蛋糕纸托盘内并做类似于一个窝的形状,犹如蛋巢。
2. 将做好的纸托放入150⁰C的烤箱中,烘烤 10分钟至金黄色。待蛋巢冷却后,将巧克力蛋放置每个巢中心,这样就完成了。还简单的。然后放在一个密闭容器存放。
注意:•可以加入少许盐到蜂蜜,你可以尝到特有的甜咸的味道!
•1/4杯爆米花粒可爆出4杯爆米花。
• 蛋巢巢也可以充满糖果斑点涂复活节彩蛋。
总之,在遵照上述的做法,您可以做成各种您希望的形状,是这个假日里招待亲朋好友的很好的小点心。