Bay of Plenty-based 蜂蜜试验室的创始人Dr Shaun Holt 表示新西兰有望从药用蜂蜜中获利数十亿美元。该公司投入将近80%的资金将主要研究方向锁定于申请药用蜂蜜和蜂毒上, 他们的产品原料是一种叫KANUKA的蜂蜜, 创始人Dr Shaun Holt说:“ 我们的主要目标放在那些能够有知识产权的产品研究上,这样我们可以获得全球主要制药公司的特许证。麦卢卡蜂蜜和KANUKA蜂蜜的主产区都在新西兰,它们都含有非常明显的抗菌效果”。