九龙藤是一种药用蜜源植物,产于广西,花期为每年的9月到10月中旬.广西当地在九龙藤花期前盛产荆条蜜,所以采集九龙藤之前要做好清脾工作.另外,当地桉树也同期流蜜,桉树蜜的味道会影响九龙藤的口感,同样在蜜源地的选择上要加以注意.最后,当地还有一种小花蜜源植物谓之"灰藤",也容易对九龙藤蜜纯度造成影响.要找到大面积的优质九龙藤蜜源不易.今年我计划在北京推广一下九龙藤蜂蜜,往年采蜜情况看70%封盖率的情况下,波美度可确保在40.5度以上.
